Mit klassischer Technologie zum perfekten Bier.
Wenn man ein hochqualitatives Bier herstellen möchte, kommen viele entscheidende Komponenten zusammen. Ein wichtiger Teil der Herstellung ist die Gärung und Lagerung des Bieres. Es gibt viele Möglichkeiten das Bier zu gären und zu lagern, jede Brauerei verfolgt technologisch ihren eigenen Weg.
Wir bei Waldhaus haben uns von Anfang an bis zum heutigen Tag für den ganz klassischen Weg entschieden. Im Mittelpunkt aller Überlegungen steht immer unser Produkt und dessen Qualität.
